Entradas
Burrata com Tomate Confit
Burrata cremosa, tomate confitado, azeite trufado e focaccia.
Carpaccio de Wagyu
Finas fatias de wagyu, rúcula, parmesão e alcaparras.
Bolinho de Bacalhau (6un)
Crocante por fora, cremoso por dentro. Acompanha aioli.
Pratos Principais
Filé ao Molho Madeira
Filé mignon, molho madeira, purê de batata baroa e aspargos.
Salmão Grelhado
Salmão com crosta de ervas, legumes salteados e arroz negro.
Risoto de Camarão
Arbório cremoso com camarões salteados e limão siciliano.
Frango à Parmegiana
Filé empanado, molho de tomate caseiro, muçarela e arroz.
Massas
Spaghetti Carbonara
Guanciale, gema, pecorino e pimenta-do-reino.
Lasanha à Bolonhesa
Camadas de massa fresca, ragu de carne e bechamel.
Nhoque ao Sugo
Nhoque artesanal de batata ao molho de tomate e manjericão.
Burgers
Cheddar Bacon
Blend 160g, cheddar inglês, bacon crocante e cebola caramelizada.
Smash Duplo
Dois blends de 90g, cheddar, picles e molho da casa.
Veggie de Grão-de-bico
Hambúrguer de grão-de-bico, rúcula, tomate e maionese vegana.
Bebidas
Suco Natural
Laranja, abacaxi com hortelã ou maracujá.
Cerveja Artesanal IPA
IPA local, 500ml, amargor equilibrado.
Gin Tônica
Gin premium, tônica, pepino e zimbro.
Refrigerante
Lata 350ml.
Água
Com ou sem gás, 500ml.
Sobremesas
Petit Gateau
Bolo de chocolate com recheio quente e sorvete de baunilha.
Cheesecake de Frutas Vermelhas
Base crocante, creme de cream cheese e calda de frutas.
Pudim de Leite
Clássico, com calda de caramelo.